Depuis plus de 25 ans, début mars, les Oursinades, c’est le rendez-vous incontournable à Istres !
Les festivités, qui lancent rituellement une riche année d’animations à Istres, s’inscrivent dans le prolongement des rendez-vous de janvier et février sur la Côte bleue et prolongent le plaisir des amateurs de la châtaigne de mer et des autres mets issus de la pêche.
Depuis le début des travaux de transformation du port des Heures-Claires, en 2023, ce sont les rives de l’étang de l’Olivier qui accueillent les Oursinades.
Cette année, le rendez-vous est fixé ces samedi 1ᵉʳ et dimanche 2 mars 2025 de 11h à 17h, toujours à hauteur du mini-port, au bout de l’esplanade Charles-de-Gaulle, avec une capacité de 600 places assises le long de grandes tablées conviviales.
On retrouvera la restauration sur place avec oursins, plateaux de coquillages, marmite du pêcheur, moules frites, burgers de la mer ou à la viande, ainsi que des propositions sucrées avec des crêpes, des gaufres et des churros, sans oublier les espaces buvettes.
Nouveautés de cette édition, un grand brasero avec grillades, planchas et autres calamars ainsi que des panisses de l’Estaque et des sardines en beignets.
Une animation musicale sera également proposée avec l’orchestre de Willy Marco samedi et le Duo Calixte dimanche.
« Les rameurs de l’Olivier » proposeront démonstrations et découverte de la rame traditionnelle samedi et dimanche matin.
Les Oursinades sont organisées par la direction des événements de la Ville d’Istres avec les différentes associations partenaires qui seront présentes : Amicale des plaisanciers de l'étang de Berre (APEB), Esperen Ouest Provence, Association des Plaisanciers du Port des Heures Claires (APPHC), Club Nautique d'Istres et CIQ des Heures-Claires.